Agréables
Le menu unique & quotidien
Les Batignolles ne sont peut-être pas le centre de toute la night life parisienne, cependant, ce coin peut s’avérer très sympathique, surtout dans un restaurant gastronomique qui décoiffe particulièrement : La Bigarrade.
Dîner chic chez Christophe Pelé, à La Bigarrade. La Bigarrade, c’est un resto moderne aux cuisines ouvertes, tout de vert et de fraîcheur. Il faut s’y prendre un peu à l’avance pour réserver car les élus sont peu nombreux vu la taille de la salle. Menu unique: 45 € le déjeuner et 65 € pour un dîner qui fait rêver. Classique tout en réussissant des association de goûts surprenantes, c’est un délice qui commence dès la foccacia, encore chaude, à tremper dans une huile d’olive napolitaine extra fondante, qui passe ensuite par une série d’entrées et de plats (seiche au lard de Colonnata, surmontée de quelques pois gourmands et d’une fleur de coriandre, pigeon, oeufs de massago & épinards), par je ne sais combien de pré-desserts et, finalement, un vrai dessert... Puis, pour une fin grandiose, une acide panna cotta citron/passion. Une régarrade !
Ce qui fait plaisir : Les produits frais du marché !
Menu du soir à 65€ sans vin
Menu du midi à 45€ sans vin
Menu du soir à 65€ sans vin
Menu du midi à 45€ sans vin
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